Château l'Evangile 2021

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Château l'Evangile 2021 30661002

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Description

L’expression aromatique et la fraîcheur d’un grand vin de Pomerol

La propriété

Constitué progressivement par la famille Léglise originaire de Libourne vers le milieu du XVIIIème siècle, le Château L’Évangile a rapidement été considéré comme un « Premier Cru du Haut-Pomerol ». Après avoir été la propriété de la famille Ducasse, c’est en 1990 que les Domaines Barons de Rothschild Lafite se portent acquéreurs, désireux de porter le cru à son meilleur niveau. De la vigne au chai, le château L’Évangile a fait l’objet d’importantes restructurations et modernisations qui ont permis à la propriété de briller parmi les plus belles références de l’appellation Pomerol.

Le vignoble

Le Château L’Évangile est un vin de Pomerol issu d’un vignoble de 22 hectares, à l’emplacement privilégié entre le Château Pétrus au nord et le Château Cheval Blanc, au sud. Le vignoble est implanté sur des sols sablo-argileux avec des graves pures, reposant sur un sous-sol constitué des fameuses crasses de fer.

Le millésime

Marqué par un épisode de gel au printemps suivi de conditions météorologiques instables, 2021 est le premier millésime de la propriété officiellement certifié en Agriculture Biologique.

Assemblage

Merlot (69%)
Cabernet franc (30%)
Cabernet Sauvignon (1%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château L’Evangile 2021

Dégustation

Par son équilibre et sa fraîcheur aromatique, ce Château L’Evangile 2021 révèle les nuances et l’identité des de grands terroirs gravelo-argileux de Pomerol.

Château l'Evangile 2021

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